Située dans le Perche Normand,
Située dans le Perche normand, la Cidrerie de Glapion élabore des cidres et des jus de pomme issus exclusivement de ses vergers.
De la culture à la mise en bouteille, chaque étape est maîtrisée à la cidrerie, sans compromis.
Chaque cuvée exprime le terroir, les saisons et une vision exigeante du cidre.
Signature : pureté, précision, tenue.
Une production maîtrisée de bout en bout
De la culture de la pomme à la mise en bouteilles, chaque étape est réalisée à la cidrerie.
Le Verger
Les pommes sont issues exclusivement des vergers de la Feme de Glapion. Cultivées avec exigence, elles donnent naissance des cuvées qui expriment avec précision l'origine ,la pureté et le caractère du fruit
Le Pressurage
Les pommes sont pressées immédiatement après la récolte à la Cidrerie de Glapion, au cœur même des vergers de la Ferme de Glapion. Chaque pressée est réalisée avec précision afin d’extraire un pur jus, fidèle à l’origine du fruit. Aucun compromis : seule la qualité de la matière première guide chaque cuvée.
La Fermentation
La fermentation est menée avec précision, dans le respect du rythme naturel du cidre. Le temps maîtrise et révèle la structure, l’équilibre et la signature de chaque cuvée.
élevage Soigné
Après la fermentation, l’élevage permet au cidre de se structurer et de s’affirmer. Le temps et la maîtrise donnent à chaque cuvée sa tenue et sa signature.
La Mise en bouteille
La mise en bouteille prolonge le travail réalisé à la cidrerie. Elle assure à chaque cuvée sa précision, sa tenue et sa fidélité au fruit.
Cette maîtrise garantit
- Une qualité constante.
- Des arômes nets et naturels
- Une traçabilité totale du verger a la bouteille
- Un fraîcheur incomparable
- Nous croyons aux produits simples, honnêtes et bien faits
Moins d’intermédiaires. Plus de goût. Plus authenticité.
Nos Cuvées
Des produits pensés comme de l’art culinaire : équilibre, structure, longueur en bouche,
Notre Boutique
Découvrez notre collection cidricole :
Avis clients
Un vrai coup de cœur ! Les jus sont savoureux, le cidre brut accompagne parfaitement nos grillades. On sent le travail artisanal derrière chaque bouteille.
Découverte lors d’un marché, la qualité des produits m’a bluffé. Mention spéciale au vinaigre de cidre, parfait en cuisine comme en cure bien-être.
Une maison sérieuse et chaleureuse. Livraison rapide, produits soigneusement emballés, et surtout un goût authentique qu’on ne retrouve plus ailleurs. Je recommande à 100 %.
Notre méthode : l'exigence du détail
Chaque bouteille reflète notre philosophie, pas de folklore, pas de savoir faire ancestrale, mais une production artisanale, un design soigné, une approche contemporaine du cidre, la rencontre du terroir et du raffinement.
Cidrerie de Glapion – Le goût du Vrai,avec élégance, Marque chic rassurante et séductrice.
Paiement sécurisé
Livraison rapide
Expédition soignée
